Gallette di Mais

Le Gallette di Mais sono una novità! In collaborazione con il network internazionale dei  mais antichi di bergamo sono state prodotte le gallette di Mais Marano che sono state presentate, attraverso slow food, al padiglione italia dell’expo di milano 2015. Prodotto leggero costituito da seme di mais marano , sale e acqua,…

Continua la lettura…